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        黑椒牛仔骨(免漿)
        編號:29 - 139
        規格:
        • 300克/袋
        • 1Kg/袋

        配料:

        牛仔骨、雞蛋、白砂糖、雞精、釀造醬油、芝麻油、淀粉、香辛料、食品添加劑(谷氨酸鈉、碳酸氫鈉、木瓜蛋白酶、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉)。

        烹飪方法:
        1.自然解凍(牛仔骨已上漿入味,不宜水沖)。
        2.洋蔥切絲加油炒香打底,把牛仔骨放在5-6成熱的油鍋煎至7成熟。
        3.取出牛仔骨整齊放在洋蔥絲上。
        4.根據廚師的做法,加沙司(咖喱沙司、黑椒沙司、番茄沙司)后澆在牛仔骨上面即可,熟制后食用。

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